L-ასკორბატ-2-ფოსფატი (ასკორბინის მჟავა 35%)/ვიტამინ C ფოსფატის ესტერი/CAS No. 23313-12-4

[სახელი] L-ასკორბატ-2-ფოსფატი (ასკორბინის მჟავა 35%)

[ინგლისური სახელი] ვიტამინი C ფოსფატის ესტერი

[ქიმიური დასახელება] L-3 სუ-ოქსო მჟავა ჰექსოზა-2-- ფოსფატის ესტერი

[წყარო] ასკორბინის მჟავა და პოლიფოსფატი კატალიზატორის ესტერიფიკაციაში

[აქტიური ნივთიერება] L-ასკორბინის მჟავა

[ხასიათი] თეთრი ან მოყვითალო თეთრი ფხვნილი, უსუნო, ოდნავ მჟავე

[ფიზიკური და ქიმიური თვისებები] ფორმულა: C9H9O9P, მოლეკულური წონა: 256.11.წყალში ხსნადი, მდგრადია მჟავას, ტუტესა და მაღალ ტემპერატურაზე, მაღალი მდგრადობა სინათლის, ჟანგბადის, სითბოს, მარილის, pH, ტენიანობის მიმართ, 4,5-ჯერ ჟანგბადის და სითბოს სტაბილურობა, ვიდრე ჩვეულებრივი ვიტამინი C, 1300-ჯერ ანტიოქსიდანტური ტევადობა წყალხსნარში, ვიდრე ჩვეულებრივი. ვიტამინი C და საკვების შენახვის სტაბილურობა 830-ჯერ, ვიდრე ჩვეულებრივი ვიტამინი C, იდეალური C ვიტამინის დანამატები თევზის საკვებისთვის.

[ფუნქციები] ვიტამინის დანამატები.ასკორბინის მჟავას მთავარი ფუნქციაა უჯრედების ინტერსტიციული კოლაგენის წარმოებაში მონაწილეობა, კაპილარების გამტარიანობის შენარჩუნება, კორტიზოლის და სხვა ჰორმონების სტიმულირება, ანტისხეულების წარმოქმნა და სისხლის თეთრი უჯრედების ფაგოციტური შესაძლებლობების ხელშეწყობა, ცხოველთა იმუნიტეტის გაუმჯობესება.ბიოჟანგვის პროცესში ის თამაშობს როლს წყალბადის და ელექტრონების გადაცემაში, დეტოქსიკაციაში, ანტიოქსიდანტში, სკორბუტისა და სტრესის საწინააღმდეგოდ, ასევე აქტიურ როლს ასრულებს კარნიტინის სინთეზში, ცვლის ფოლიუმის მჟავას აქტიურ ტეტრაჰიდროფოლატად და. ნაწლავის შეწოვა რკინაზე.

[გამოყენება] დაამატეთ საკვებს წინასწარ განზავების შემდეგ და კარგად აურიეთ.